Котлеты в духовке с овощами и сыром

Девочки,добрый день. Я к вам с очень вкусными и сочными котлетками


Нам понадобится:

500 гр.фарша (у меня свинина)
100 гр.хлебушка
2-3 зубчика чесночка (у меня был молодой)
2 яйца
1 луковица (большая)
1 помидорка (большая)
майонез (сметана)
кетчуп
100 гр. сыра
соль,перец

Теперь готовим:

В фарш добавляем заранее размоченный хлебушек,яйца,чеснок,соль,перец. Тщательно вымешиваем-выбиваем,как на обычные котлеты.
Противень застилаем бумагой и формируем плоские котлетки.У меня получилось 12 штучек.



Котлетки смазать кетчупом.




Лук порезать тонкими кружочками и выложить на каждую котлетку.Смазать майонезом или сметанкой.



Помидорку порезать на такое же количество тонких кружков.Выложить на верх лука и так же смазать майонезом или сметаной.У меня оставался маринад от шашлыков (кетчуп+майонез),так я помазала им



Сверху выложить пластинки сыра.




Ставим в разогретую духовочку до 180 градусов и выпекаем ровно 30 мин.

Приятного аппетита