Котлеты в духовке с овощами и сыром

Сообщение Автор
Котлеты в духовке с овощами и сыром
17 Июн 2015 20:43

Распечатать сообщение
Фото


Девочки,добрый день. Я к вам с очень вкусными и сочными котлетками Smile


Нам понадобится:

500 гр.фарша (у меня свинина)
100 гр.хлебушка
2-3 зубчика чесночка (у меня был молодой)
2 яйца
1 луковица (большая)
1 помидорка (большая)
майонез (сметана)
кетчуп
100 гр. сыра
соль,перец

Теперь готовим:

В фарш добавляем заранее размоченный хлебушек,яйца,чеснок,соль,перец. Тщательно вымешиваем-выбиваем,как на обычные котлеты.
Противень застилаем бумагой и формируем плоские котлетки.У меня получилось 12 штучек.

Фото


Котлетки смазать кетчупом.


Фото


Лук порезать тонкими кружочками и выложить на каждую котлетку.Смазать майонезом или сметанкой.

Фото


Помидорку порезать на такое же количество тонких кружков.Выложить на верх лука и так же смазать майонезом или сметаной.У меня оставался маринад от шашлыков (кетчуп+майонез),так я помазала им Smile

Фото


Сверху выложить пластинки сыра.


Фото


Ставим в разогретую духовочку до 180 градусов и выпекаем ровно 30 мин.

Приятного аппетита Rose

Фото
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
18 Июн 2015 0:30

Распечатать сообщение
Беру на вооружение good2 Отличный рецепт nyam2 friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
18 Июн 2015 4:01

Распечатать сообщение
Хорошая идея.
пчелка тая

тая




пчелка таяМои рецепты
 
18 Июн 2015 21:34

Распечатать сообщение
казачка
Romashki friends
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
18 Июн 2015 21:36

Распечатать сообщение
пчелка тая
Rose
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
21 Июн 2015 18:49

Распечатать сообщение
Лена, очень хороший рецепт!!! Забрала в закладки, при случае обязательно приготолю))) Спасибо!!!
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
21 Июн 2015 20:12

Распечатать сообщение
Спасибо! Очень вкусно и нарядно.
Бабушка Вьюга

Анна

42 года
Краснодар

Бабушка ВьюгаМои рецепты
 
23 Июн 2015 0:14

Распечатать сообщение
Татош

Наташенька,попробуй обязательно.Готовится быстро и вкусно-вкусно))
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
23 Июн 2015 0:15

Распечатать сообщение
Бабушка Вьюга

Анюта,большое спасибо за отчет. Приятно,что пришлось по вкусу give_heart
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
23 Июн 2015 0:48

Распечатать сообщение
Рецепт действительно очень привлекательный, не заезженный, котлеты получились оч сочные, вкусные, так что , дорогие форумчане, готовьте их, не пожалеете! Леночка, огромное спасибо за труд! good good good good2 good2 good2
Елена Крымчанка

Елена




Елена КрымчанкаМои рецепты
 
23 Июн 2015 23:41

Распечатать сообщение
Леночка,спасибо большое за теплый отзыв. Готовьте на здоровье girl_blum
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
29 Июн 2015 4:20

Распечатать сообщение
Milena14
Хороший рецепт, просто, вкусно и полезно (многие жареное не едят). Я так запекаю отварное мясо, тоже вкусно получается. И удобно: сразу и бульон, и второе.
Спасибо за рецепт, теперь попробуем с котлетками. Rose
goi

Ольга

58 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
30 Июн 2015 22:46

Распечатать сообщение
goi

Ольчик,а как ты делаешь мясо? Если не секрет Romashki Тоже с луком и помидоркой запекаешь? Smile
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
10 Июл 2015 11:53

Распечатать сообщение
Milena14
Делаю, когда варю говядину. Отвариваю картошку в мундире. Остывшую говядину нарезаю порционно, на противень режу отварную картошку толстыми кружками, плотно укладываю, на нее мясо, помидор, зелень, чуть майонеза и сыр. Можно и лук, только его надо обжарить. Запекаю до румяности сыра, это очень быстро, так как у нас нет сырых продуктов. Очень вкусно получается. Кроме того, можно не сомневаться, что мясо будет мягкое. И бульон на супчик остается. Rose
goi

Ольга

58 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
10 Июл 2015 18:34

Распечатать сообщение
goi

Очень хороший вариант для таких как я Smile Прибегаю с работы голоднющая и не знаю с чего начать раньше girl_haha А если с вечера сделать себе заготовочки,то будет как раз то nyam2 Спасибо,что поделилась своим вариантом Romashki Romashki Romashki
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
10 Авг 2015 15:39

Распечатать сообщение
Milena14
Леночка, спасибо, так вкусно и просто! nyam2 Rose good2

Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
11 Авг 2015 17:44

Распечатать сообщение
Светуля,ну и котлетища у тебя аппетитная!Smile Спасибо,что принесла её нам) И вам на здоровье!Smile
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
14 Янв 2017 23:17

Распечатать сообщение
Сделала только что эти котлетки. Очень вкусные, сочные, нежные....такая нямка nyam2 good
Обязательно буду делать еще.
Единственное готовить буду теперь их на фольге, т к к пекарской бумаге они прилипают, сок от котлет ее размягчает....ну можно представить мокрую бумагу, и как ее отдирать.
Автору большое спасибо за рецепт Rose
Anna_n_in_love


33 года
Москва

Anna_n_in_loveМои рецепты
 
17 Янв 2017 5:01

Распечатать сообщение
Anna_n_in_love

Очень рада, что получились котлеточки-нямки good
Обидно конечно, что такой казус с бумагой произошел. У меня даже никаких намеков на прилипание и размокание бумаги не было. Наверняка еще и от самой бумаги зависит.
У меня кстати фарш лежит в холодильнике, хотела завтра пожарить котлет. А теперь нееет, отправлю их в духовку good2 Спасибо за напоминание рецепта и за отчет Romashki
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |