Селёдочка «От Аннушки»

Сообщение Автор
Селёдочка "От Аннушки"
22 Ноя 2009 1:06

Распечатать сообщение
Селёдочка "От Аннушки"

Фото

Добрый вечер, девочки!!! Выношу на ваш суд вкусную селёдочку. "От Аннушки" - потому, что по рецепту моей подруги Аннушки.

Итак, нам понадобится:

* 1 кг свежей сельди;
* 2-3 средних луковицы;
* 1 ст. ложка соли;
* 1 ст. ложка сахара;
* 1 ч. ложка молотого черного перца;
* 100 гр. растительного масла без запаха;
* 1 ч. ложка уксусной эссенции;
* 1 ст. ложка томатного соуса.

Сельдь очистить от кожи, выпотрошить, отрезать голову, хвост, плавники, чтобы получились вот такие тушки:
Фото

Затем порезать на произвольные кусочки. К ним добавить порезанный полукольцами лук.

В отдельной посуде смешать соль, сахар, перец, томатный соус, уксус, растительное масло. Довести полученную смесь до кипения, но не кипятить. Затем остудить, залить селёдочку с луком.
Получается очень вкусно! Пробуйте...
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
22 Ноя 2009 1:11

Распечатать сообщение
Селедочку мы любим nyam2 во всех проявлениях
Попробую и в томатном соусе.
Лариса, good
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
22 Ноя 2009 1:17

Распечатать сообщение
Пробуйте на здоровье, Наташа, не пожалеете. nyam2
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
22 Ноя 2009 1:29

Распечатать сообщение
Ммм, это так вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Когда-то муж принес из гостей рецептик, а потом благополучно его потерял praising А селедочка просто отпаднпя получается, очень всем советую! good good good good
Спасибо огромное за рецептик, Ларочка! friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
22 Ноя 2009 1:31

Распечатать сообщение
Вкусно)) nyam2 Прям оч сильно захотелось))) А что такое уксусная эссенция?
Морж Жамантович

Марина

29 лет
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
 
22 Ноя 2009 1:35

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
Спасибо огромное за рецептик, Ларочка!

На здоровье, Наташенька!

Морж Жамантович писал(а):
А что такое уксусная эссенция?

Марина, это уксус 70%.
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
22 Ноя 2009 1:39

Распечатать сообщение
Лариса, потверждаю: рецепт просто супер! good2 Я похожую закуску готовлю, гости, особенно мужчины, урчат от удовольствия и всегда потом рецепт просят! Smile
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
22 Ноя 2009 1:57

Распечатать сообщение
ланита писал(а):
Я похожую закуску готовлю, гости, особенно мужчины, урчат от удовольствия и всегда потом рецепт просят!

Света, у меня брат попробовал селёдочку, взял рецепт и потом о-о-очень долго готовил её только так!
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
22 Ноя 2009 2:21

Распечатать сообщение
Лорик73
Ларисочка, я тоже подобную селедочку кушала в гостях, но точного рецепта не знала. Это очень-очень вкусно good2 good2 good2 !!!
Спасибо, что поделилась такой вкуснятиной Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Ноя 2009 2:25

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
Спасибо, что поделилась такой вкуснятиной !!!

Наточка, на здоровье!!! Rose
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
22 Ноя 2009 8:11

Распечатать сообщение
Лорик73
Лорик, суперская селедочка! girl_claping good2 girl_claping good2 girl_claping good2 girl_claping good2 СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
22 Ноя 2009 9:26

Распечатать сообщение
Ой, как здорово!!! Я как раз из морозильника достала селедку, чтоб посолить!!! А тут и рецепт новый good
Лариса, а она должна настояться или сразу можно употреблять???
Сегодня же и сделаю!!! Rose Rose Rose
Svet-lana

Светлана

46 лет
Казахстан-Костанай

Svet-lanaМои рецепты
 
22 Ноя 2009 14:42

Распечатать сообщение
селёдочка-это мы любим nyam2 nyam2 nyam2
Ларисочка спасибо за рецептик ,в томате еще не пробовали ,забираю в копилочку Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Алусик-мамусик

Алла

51 год
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
22 Ноя 2009 15:30

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Лорик, суперская селедочка! СПАСИБО!

Олечка, спасибо за комплимент и кушайте на здоровье! Romashki

Svet-lana писал(а):
Лариса, а она должна настояться или сразу можно употреблять???

Светлана, она готова, практически, через 2 часа. Хотя муж у меня чуть ли не сразу после перемешивания начинает кушать... nyam2

Алусик-мамусик писал(а):
Ларисочка спасибо за рецептик ,в томате еще не пробовали ,забираю в копилочку

Аллочка, на здоровье!!!
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
22 Ноя 2009 17:49

Распечатать сообщение
Ларисочка, спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Еще вопросик: А воду добавлять не надо? На фото маринад жидкий, а у меня получилось суховато. Что я сделала не так? unknown
Svet-lana

Светлана

46 лет
Казахстан-Костанай

Svet-lanaМои рецепты
 
22 Ноя 2009 19:41

Распечатать сообщение
Svet-lana писал(а):
Еще вопросик: А воду добавлять не надо? На фото маринад жидкий, а у меня получилось суховато.

Светлана, я первый раз не добавляла, но селёдка и лук дали свой сок. А в следующий раз - добавила на глазок, примерно гр.30-50 воды.
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
28 Ноя 2009 21:39

Распечатать сообщение
Классная селедочка!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, забрала в закладки!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
01 Дек 2009 16:49

Распечатать сообщение
----------------
Квитуся

Виктория


Киев

КвитусяМои рецепты
 
03 Дек 2009 13:16

Распечатать сообщение
Katrin03 писал(а):
Классная селедочка!!!!

Спасибо, Людмила! Пробуй на здоровье!!! Rose
Квитуся писал(а):
Селедку обожаю в любом виде.

Я тоже! Вика, на здоровье!

Девочки, спасибо за внимание к рецепту!!! give_heart
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
03 Дек 2009 13:25

Распечатать сообщение
От меня тоже прими спасибо за селёдочку. Romashki Romashki Romashki Сделаю обязательно!
lenka67





lenka67Мои рецепты
 
03 Дек 2009 15:48

Распечатать сообщение
lenka67 писал(а):
От меня тоже прими спасибо за селёдочку. Сделаю обязательно!

На здоровье, Леночка!!! Romashki
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
10 Дек 2009 19:16

Распечатать сообщение
Ларисочка -это просто песня! Селедочку скушала одна, сделала пробную порцию. Теперь буду делать еще, в большем количестве. С картошечкой самое то!!! verygood
Adell

Елена


Нижегородская область

AdellМои рецепты
 
11 Дек 2009 2:07

Распечатать сообщение
Adell писал(а):
С картошечкой самое то!!!
Согласна на 100%!!!
Леночка, очень рада что понравилось Yahoo!
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
06 Янв 2010 22:48

Распечатать сообщение
А по времени сколько она маринуется?
Kim





KimМои рецепты
 
08 Янв 2010 20:51

Распечатать сообщение
Kim, я писала чуть раньше:
Лорик73 писал(а):
она готова, практически, через 2 часа. Хотя муж у меня чуть ли не сразу после перемешивания начинает кушать...


Приятного аппетита! Romashki
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |