Болталка для хлебопёков-3

elay

елена

55 лет
петербург
rosalina1987 писал(а):
elay значит перестоял наверное все-таки?

Аня,я не знаю.Может закваска была перекисшей,может тесто перебродившим.Если крыша у хлеба вогнутая,то перестоял.У Бородинского она либо плоская,либо чуть с холмиком.

 
18 Июн 2015 1:31

Страница 750 из 1000