[URL=http://radikali.ru][/URL]
и снова мой тортик. Пока еще со сметанным кремом. Коллеге не ДР делала. Сливки для украшения так и не взбились. Были очень жидкими. Никакие узоры не держались и сразу плыли((
Светлана! Попробуйте посмотреть в магазинах закрепитель для сливок. Я выписывала на СП, а потом он появился и в магазине в нашем городе. При добавлении даже в жидкие сливки, они стоят колом.