Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Наталiya писал(а):

думаете, имеет место быть такой способ? То есть по- вашему они смотрятся законченными? Я в данном случае за минимализм, чтобы не переборщить. А со стороны как?

Наталья, вкусы же у всех разные, сама знаешь, нужно пробовать разные способы. Сама увидишь, на что смотрят, а на что нет. У меня, например, на кружева мало кто смотрел, хотя по мне это самое красивое в прянике.

Наталiya писал(а):

Коротко: отсоединяем один белый слой от цветной трехслойной салфетки.

ага, вспомнила, что меня не устроило, отсутствие фломастеров. Я же весной сделала из простого, рисовал очень бледно, но кое-что можно было разглядеть. Когда цвет почти пропал, снова зарядила, а фломастер начал вытекать. Сколько держу стержнем на салфетке или бумаге, пятно сырое на глазах растёт. Так и вытек весь. Почему так, не знаю.

usya писал(а):

Повально горят пряники.

у меня обычно один из трёх противней подгорает, но это я сама виновата, вороню. А у тебя неприятная история. Сильно подгорели?

Наталiya писал(а):

Можно думаю их отдельным наборчиком, а можно и вот так сгруппировать

Конечно, можно, очень интересно получается

usya писал(а):

решила сделать наборчики: гриб, бабочка, божья коровка и клубничка.

Алла, про грибы знаю, большие, а коровка с клубничкой такие же?

usya писал(а):

Из Лениного теста получились как печенюшки рассыпчатые песочные. Поверхность не гладкая. Не пойму что с ним у меня не так.

Я как стала замешивать пожиже и добавлять два белка, проблем не стало. Но пузатость присутствует. Лена только пол чайной ложки разрыхлителя берёт.

Galчонок писал(а):

Есть небольшой опыт участвия в ярмарках-соответственно есть маленький опыт.

Опыт - это хорошо! На этих мультяшных героев смотрела, боюсь даже пробовать. Да и не знаю я их. А презентация - это как? Словесная, печатная, в виде фильма, пантомимы, спектакля?

elay писал(а):

я же тебе скребок большой присылала?Что то уже не помню.Если да,то перекладывай с его помощью,ничего не будет вытягиваться.

Посылала, Лена! Я и не подумала им попробовать! Ух ты!

elay писал(а):

если бы она чуть светлее была,то может и ничего было бы.Надо было некрашеным айсингом развести.

Надо было

elay писал(а):

я вчера замесила новый рецепт-Словацкие пряники.Он без жира,и мед с водой горячей разводится.Я не с водой развела а с остатками финского глега(с нового года стоит)Там специй,мама не горюй,дополнительно и добавлять ничего не надо.

Когда будешь выпекать? Очень интересны отзывы.