Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

mur1040 писал(а):

У меня не приживаются ромашки, перестала и пытаться их вырастить, вот не мой цветок и все..

С ромашками садовыми я завязала. Хватит. Хоть и нравятся они мне, но без укрытия они вымерзают. И даже с укрытием в бесснежную зиму можно весной не дождаться. Но поскольку я ромашки люблю, то посадила себе полевые и позволяю им расти где хотят.

Alenka-97 писал(а):

mur1040 писал(а): А посеять сложно? Не пробовала сеять.

Я не пробовала. Деленкой брала, но говорят, что он легко размножается семенами.
Я б поделилась, но он так плохо разрастается у меня. Столько лет ему, а кустик маленький. Но могу собрать семена.

mur1040 писал(а):

А я ни разу не пробовала, надо пойти почитать, это же удобно очень, а вот с овощами есть, Светик, может пошлешь меня к рецепту

Не пошлю, но расскажу как я пеку.
Делаю тесто как для оладьев, ну, может немного пожиже, из
2-х яиц,
0.5 л. кефира или сыворотки,
муки сколько возьмет,
Соль, сахар по вкусу
растительное масло 2-3 ст. л.
Начинку делаю, например:
Большой пучок зеленого лука, порезать и припустить в сковороде со сливочным маслом уквально, чтоб просто объем потерял. Присолить, туда же 2-3 выреных яйца порубить.
В форму вылить половину теста, разровнять, сверху ровным слоем выложить начинку, залить оставшимся тестом и в духовку, пока не испечется. Я проверяю спичкой.
Делала с щавелем. ПРосто щавель порезала, смешала с сахаром. Тесто послаще сделать.
Как-то с капуситой пекла.
Начинка как для пирожков. Капуста, морковка, можно лучек. Потушить все вместе до мягкости капусты и порубить туда 1-2 яичка.

priora писал(а):

Света, у меня в прошлом году была махровая, а сейчас зацвела простая

А у меня несколько лет на одном месте махровая росла. Причем как-то сама семенами сеяла покупными, так обычная выросла. А эту на рынке у бабульки покупали несколько растений. Со временем осталась в одном месте. А теперь и тут пропала. Жалко. Семена не собрала.

lenochka_13 писал(а):

Девочки, приехал мой студент. Ходила встречать на автовокзал. Полтора часа ждала. Опаздывал автобус. Всё, мы отучились первый курс!

Теперь свобода до сентября.