Болталка для хлебопёков-3

usya писал(а):

я все хотела спросить чего вы на ваших-то просторах не заведете хотя бы курей, сарай дело не сложное,

Ой Алла,не наступай на больной мозоль
да я ему все эти годы что строимся,про сарай оды пою,а же вам говорю - ленивый Юрас мой,а вы не верите!
самое главное отговорки какие придумывает - сначала он планировал сарай-гараж,чтобы фура там помещалась,но на такую громадину финансов конечно не нашлось,потом я уже уговорила его умерить аппетиты и построить сарай хотя бы метров 5-6 длиной...согласился,в одной половине баньку надумали,во второй курочек поселить,ну так всё равно хочет добротный,из блоков,и фундамент основательный,посчитали материалы - аж тысяча долларов!
я уже ему намекаю мол - мне хотя бы деревянный,хоть какой-нибудь летненький сарайчик хоть для курочек.
но он же уперся - либо добротный,каменный,либо ничего...и вот каждый год одно и тоже,только разговорами и ограничивается.
у меня и папа такой же упертый,если качественного материала нет,то из того что есть он строить не будет,ему надо чтобы без сучка и задоринки ровнехонькие дощечки.
если баню,то из новых бревен,если беседку,то из новых брусьев и досок,да еще вагоночкой отделать...а я бы и четыре колышка вбила и брезент натянула и было бы мне счастье только силенок маловато,не осилю и такую беседку

usya писал(а):

Подумай если что деда какого позовешь на забой, пять капель ему накапаешь, пряник дашь закусить и будет дело

Во-первых остался один дед на всю округу,и тот уже немогучий а во-вторых мой Юрас меня тогда вместе с энтим дедом взашей выгонит !

usya писал(а):

потому что Нарине (мне так кажется)

у нас тут йогурта простого нет,только в городе можно купить,может хоть простоквашу сметанкой заквасить в этом режиме?
молоко берем у соседей с весны,но что-то нежирное совсем,я думала корова пойдет на свежую травку и жирность увеличится,но сливок так и нет и простокваша никакая,практически жидкий кефир,не дает плотного сгустка.
Поэтому и сыр не делала из него,даже творог невкусный.

Птица Галка писал(а):

Щас бы его с твоим огурчиком похрумкать.

Давай Галь,заходи в гости,я тебе еще и рюмашечку к огурчику!

Птица Галка писал(а):

Тоже поддалась нашему психозу или раньше еще делала?

не-е,не поддалась,раньше делала

Птица Галка писал(а):

А как он мне сегодня понравился! Стал как сыр творожный, очень нежной консистенции

типа рикотты?