Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

А еще принесла разрез вчерашних треугольников.

Вроде и не тонко. Главное, что вкусно! Хлеб классный! А про сыворотку давно известно, что она делает мякиш пышнее. Но я на сыворотке только раз пекла, причём белый заквасной, а закваска пшеничная наверное была не совсем правильная. В общем, к обычной кислинке тогда добавилась ещё и сывороточная, получилось бе.

Равиоля писал(а):

и я думала, что так можно научится летать

Икар, блин

Таня-13 писал(а):

Вот интересно, я так поняла, что в холодильник закваску (ржаную и пшеничную) надо ставить, дождавшись пика. Это правильно я поняла?

Ага.

Таня-13 писал(а):

Испекла снова хлеб с изюмом и специями - очень мне его вкус нравится! Прямо пристрастилась к нему.

Разрез хороший! У меня в прошлое воскресенье на старой закваске хлеб получился хороший, но не ароматный, а на новой ароматный, но заминается.

Таня-13 писал(а):

Бражку видимо делать не умею, ставила черничную

На изюме дрожжи, а на чернике, я думаю, их слишком мало.

Marishkaa25 писал(а):

И анемона, этот сорт и цвет

Красивущий какой!

Marishkaa25 писал(а):

Виноград в этом году усыпаны ветки.

Правда! Здорово!

Равиоля писал(а):

Ещё понравились лукошки и корзиночки плетёные

Да, очень качественно сделаны! От совы я вообще обалдела!

Птица Галка писал(а):

Наборы с самоварами отпадные. Да там чего только нет у тебя - и клубнички, и шкатулки, да? И ваза с цветами. Прелесть какая.

Вот, как раз всё, что ты перечислила, не купили

Птица Галка писал(а):

они совсем не изменились за 2 года

Ой, какие молодёхонькие!