Печенье на сковороде быстрое

ни чуть не хуже чем выпеченные в духовке (она у меня как раз не работает)
замесила на сливках домашних и вбила целое яйцо (может кому пригодится) - все получилось (я еще не сильно опытная кулинарка)
правда жарила дольше....но это того стоило, получилось песочное, рассыпчатое, нежное
спасибо за удачный рецепт