alena-solena
Алена
Россия, Западная Сибирь, Тюмень
Конечно оладушки, а ещё котлетки с картошкой, на мелкой терке натертой, сформировать, особенно их дети любят!!! Или с рисом отварным, но не рассыпчатым. И гарнира не надо, салатик из свежей зелени - самое то! А еще я иногда просто тушу без масла: с картошечкой, морковью и с майонезом легким, типа КАЛЬВЕ (или сметаной), можно и помидорки туда свежие добавлять, можно и огурчики соленые домашние - только не маринованные! Как протушится - посыпаю обильно свежей зеленью и на пару минут накрываю крышкой. Блюдо годится даже для гостей, очень ароматное и нежное
