Медея

Татьяна
Украина
Koffe@manka
Да, Ленчик, кабачки тертые, протушенные с морковкой и луком, можно еще помидором, и залитые взбитым яйцом со сметаной (молоком), можно ещё сыра чуток сверху потереть. Получается типа запеканки овощной на сковороде, а если яиц побольше, то на омлет похоже.