Проверенное годами клубничное варенье

Лидия-57 писал(а):

Ната,варенье сварила Быстро,вкусно Теперь меня интересует вопрос хранения Если его можно хранить в кладовке ,то клубничное варенье буду варить только по этому рецепту А ошибки свои поняла Просто я не варю мини дозами ,вот и бухнула все 4 баночки в одну кастрюлю для варки ,как оказалось для этого рецепта-"не есть хорошо" И еще я взвесила все таки содержимое песок - 900г,клубника -500 г,вот теперь будете знать Извини ,Ната ,за настойчивость,просто хотелось попробовать твоего вареньица Спасибо большое

стоит в кладовке и год и два-и ничевохоньки ему не делается.сахару много и лимонка-консервант.этот раз я сыпала сахару 2/3 банки-тоже густое,но вкус еще не сравнивала.то ,что литра на литру-всегда классное.а вообще любое варенье лучше меньшими порциями варить-и вкуснее,и гуще,и как ни странно-быстрее.пока в большой закипит только-это уже в банках.