Хачапури открытые

Ольга К.
долго не думала - сделала лодочки по вашему рецепту)
тесто было немного необычное по консистенции - я обычно делаю дрожжевое, но получилось очень интересное - мне кажется ближе к слоеному..

как всегда, жизнь внесла коррективы)
1. мне захотелось хачапури поздно вечером, поэтому в магазин уже выйти было некуда. пришлось делать из того сыра, что был под рукой. а под рукой был голландский сыр и укроп.
2. было мало продуктов и много людей, поэтому сделала маленькие хачапури - чтобы всем досталось

3. нашему мелкому нельзя белок, поэтому сделала только с желтком.