Пирожное «Жербо»

Привет, Ликочка!
Мне очень приятна твоя оценка!
Ты конечно же права, это сливовый леквар, только не очень густой, как раз подошел для этого рецепта. Я конечно понимаю, что в оригинале должен быть абрикосовый джем, но домашнего нет, а покупать не хотелось... А "Жербо" очень хотелось... И я решила, что слива к вергерской выпечке тоже подойдет. И действительно получилось очень вкусно!!!
На фото также "попала" ручная мельничка для кофе или специй. Хотелось чтобы было красиво...
Ликочка, тебя тоже всегда очень красивые фото, ими просто можна любоваться! Рядом с десертами и выпечкой живые цветы, причем всегда разные- очень красиво, стильно и профессионально!