Творожный кекс вкуснющий!

Ирина, несу Вам отчетик со свежеиспеченным кексом! Потрясающий по простоте приготовления и набору продуктов рецепт (разве что сметана у меня не всегда бывает, но тут от кого-то увидела, что майонезом заменяют - может, решусь когда-нибудь испытать такое). И масла действительно немного совсем...

В общем, получился очень вкусный, мягкий, сочный, сладкий творожный кекс. Пекла в мультиварке, поэтому форма не "кексовая" и внешний вид не очень, но вкус - ммм! Фото сделано "на бегу", отрезала себе кусочек попробовать сразу после мультиварки, остальное увезем на дачу.
Еще раз спасибо!