Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Добрый день, девочки!

Наталiya писал(а):

сына с защитой!

Спасибо, Наташа!

брусничная писал(а):

Выходим

Правильно Наташа , а то нас тут уже начали бояться, тапками бросаются. А если честно- то лично я типичный интроверт да и не было с чем идти.

usya писал(а):

Вчера советовалась с пряничницей, что мы на Ярмарке рядом торговали, говорит, что еще консистения и пятнистость глазури может зависеть от свежести (точнее от несвежести)белка

Я только заметила , что если айсинг используешь на следующий день после приготовления то его надо очень тщательно перетереть пока опять не появится масляный блеск. Пропадает эффект шелковости и глазурь расслаивается.

usya писал(а):

чукчи вы и есть чукчи если все будут только читать, то скоро читать станет нечего.

За правду всегда бьют.
Пока. уезжаю на пару дней.