Ленивые куриные отбивные

Большое спасибо за отчет, Екатерина, мне очень приятно узнать, что отбивнушки понравились
насчет надрезов - это, конечно, дело техники, рука набьется , но может и попробовать чуть толще кусочки резать у меня изредка тоже такое бывает - обычно, когда их готовлю, спешу очень - блюдо у меня из серии - времени нет на готовку вАще но действительно, это не критично, курица хорошо прижаривается, плюс яйцо
В общем готовьте на здоровье и радуйте близких!!!