Это одна из любимейших у нас селедочек - готовлю именно так - с томатной пастой и без сахара, 50-70 мл. уксуса, перца - и черного, и красного - кладу примерно по 1/4 ч.л., обратила внимание, что очень многое зависит от качества томатной пасты
рецепт когда-то нашла в журнале - Рецепты на бис, автора уже не помню, к сожалению
жаль, что тут совсем нет отчетов, рецепт очень достойный
