Пирожки с картошкой на кефире.
Та сторона,что прилегает к форме-пришось присыпать мукой-на кефире тесто слегка липкое
Формочка вообще-то для вареников,но можно деат и пирожочки,все получаются ровненькие.аккуратненькие и быстро.
У меня получилось слишком много-пришлось часть заморозить(уже жареные).
Тесто-2 яйца,0.5 ч л соли,500мл кефира,мука-чтоб получилось доовльно тугое тесто и 0,5 ч л соды, 4 ст л раст масла.
Из остатков теста еще нажарила тарарушек-дети посыпали сахарной пудрой.