Ивановна
Татьяна
68 лет
Германия
Катришка1982 писал(а): |
! Спасибо, за рецепт тортика, |
Пожалуйста !
Катришка1982 писал(а): |
очень хочется испечь |
Ну раз хочется -значит обязательно испечёшь.
Катришка1982 писал(а): |
сухофрукты , подскажите ,пожалуйста, надо ли их предварительно замачивать и как мелко резать? |
Если они суховаты , то можно немного распарить в горячей воде , потом немного обсушить ( чтобы дополнительная влага в тесто не добавилась ) .
Но у нас здесь и изюм , и чернослив мягкие , поэтому я их добавляю так , ну изюм иногда промываю .
А как резать-это на любителя . Изюм добавляю так , а чернослив режу на пополам , а потом ещё на 3 части.