Тандыр в нашем доме

lybovm

Люба

55 лет
Николаевская обл. город Южноукраинск
Девочки вот решила поделится своим приобретением правда ему уже три года но лучше позже чем не когда.. Мы по настоянию своих мужчин это муж сын и собачка Рокки купили мангал .Скажу Вам не разу не пожалели . Курица сгорела у нас минут так за десять но замечу что самого огня как такого не было.
Познакомьтесь наш Тандыр
Фото

вот так этот красавец выглядит ночью когда горит
Фото

вот покажу Вам некоторые блюда и сам процесс готовки ..сразу скажу что вкусно
Фото
Фото
вот это было все на шампурах но слетело потом муж придумал зажимы покажу как то ,это заготовка на икру из баклажан вкусно я Вам точно говорю
Фото
, уха
Фото
.заготовка на плов и на картошку
Фото
,
Фото
,
Фото
,
Фото
. вот так обжариваем картошечку целую
Фото
,
Фото
. это ребрышки поверьте само мясо чистое на так вкусно но ребрышки ням ням
Фото
,
Фото
, вот так выглядит заготовка для картошки перед соединением
Фото
,
Фото
,
Фото
, заложили все и ставим доводить до готовности
Фото
,
Фото
,
Фото
, картошешка уже готова к употреблению
Фото
, готовим дольше в тандыре корочка курицу и шашлык
Фото
,
Фото
,
Фото
, вот так закладываем мясо
Фото
, вот оно находиться в Тандыре
Фото
, теперь мы его накроем
Фото
и нос на прищепку потому пахнет вкусно немного передержали по неопытности
Фото
но не стало резиновым а сочное просто немного надо меньше раскалять тандыр но это наши первые шаги а вот курица была нормально муж ещё поставим на немного все вынули шкурку я конечно сьела потому люблю зажаренное но на вкус по мясу не по влияло
Фото
, это форумчини просим к столу
Фото
,
Фото
, вот кроме салата все приготовлено на Тандыре
Фото
,а здесь лепешки сын сам делал
Фото
, ещё посмотрю может найду куриная печено завернута в сало на шампурах в Тандыре супер

 
30 Июн 2015 20:27

Страница 1 из 1