Проверенное годами клубничное варенье

photo2011 писал(а):

На 1 кг ягод- 0,5 кг сахара с желатином. Варить всего 3 минуты после закипания. Стоит годами!! не портится

Наталия,это спец сахар с желатином или желатин отдельно?хочу и этот вариант попробовать
у нас сейчас черника в лесу созрела,я заморозила всем понемногу,но объемы морозилки лимитированы,к сожалению, вот и пробую разные варианты
Заранее благодарю за ответ