«Cухое» вишнёвое варенье

Vehr Кристина, на килограмм вишен сахара уйдет 250-300 грамм (100 -150 грамм на засыпку и 3х50 грамм для варки)
Посуда с толстым дном желательна, т.к вишни не должны пригореть, они должны томиться. Если Ваша посуда не с таким дном, то надо очень часто и быстро перемешивать ягоды не давая им приставать ко дну.
Варите это варенье! Все получится!