Alatay0397
48 лет
Одесская область
всем привет! вчера первый раз делала сыр по этому рецепту - по вкусу получился похожим на сыр фета ( детям очень понравился). Когда грела молоко, оно свернулось само, до закипания, но, т.к. нам надо его все равно сворачивать, я добавила уксус и соль ( 2 ст.л. с горой - переборщила). а дальше все по рецепту.
Завтра буду делать со свежим молоком, потом буду сравнивать.
Спасибо большое за рецепт, дешевле и натуральнее, чем магазинный продукт.
