lybovm
Люба
54 года
Николаевская обл. город Южноукраинск
Вот вчера почитала Ваш пост тёска, и решила сделать и себе голубцов . немного делала не так но все же спасибо только вот с обжаркой мои ребята пока не захотели прожаренные так я их так но когда их не будет дома то обязательно по жарю сделаю как ВЫ..Вот так я делаю в кратце это зажарка лук+морковь в сам фарш
,
,это сам фарш
, вот так я первый раз подготавливала листья с капусты
,
,
,
,это саму голубчики мы мало делать не умеем так что на две кастрюльки голубцов и маленькая долмят получилась
,
, на голубцы со свежей капусты я делаю зажарку со сметаной
это я делаю только летом а зимой у нас говорят скрыжели но это другая история вот уже готовятся мои голубчики
