Цветная капуста в сырном кляре

Keily писал(а):

Лена, я правильно поняла, что капуста обжаривается сразу вся, не по-отдельности?

Обжаривается капуста по-отдельности, как обычно. Ольга, я из миски вилочкой беру по кусочку и на сковородку. Даже если соцветия слиплись в кляре, то ничего страшного-обжарка все поправит.
Спасибо, что не прошли мимо рецепта! Буду надеяться, что захотите попробовать и такой вариант!