Болталка для хлебопёков-3

usya
Алла, ничего себе, у вас там совы водятся!

Виоля, Галя, спасибо, девочки за советы по йогурту. Мне только не понятно, сколько нужно закваски для сметаны и йлгурта. Например, на литр молока и на 0,5 л сливок.
йогурт хочу заквасить Активией. Сколько ее положить?
Виоля, желаю тебе безмятежного, радостного отдыха!