Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

брусничная писал(а):

Больше понравилось цветочки выдавливать Тут две цветочные насадки использовала:

Тааааак я упала под стол и соваю ножками, как говорила наша Вита!!! Это просто шедевр, насадки вообще тут ни при чем я так не умею Как ты нарисовала такую красоту?

брусничная писал(а):

да, так я тоже пробовала

так однозначно лучше и глазурь здесь красивее. У меня тоже иной раз бывает глазурь не в ту степь, хотя уже вроде столько ее переделано. И пропорции одинаковые в основном беру, но вот как выяснилось свежесть белка(от нее густота белка)тоже влияет на густоту и качество глазури.