Пирог на кефире

А я плакаю Вчера решила опробовать этот рецепт. Все сделала точно по рецепту, кефир 3.2%. Когда в форму вылила такой красавчик был. выпекала больше часа. Вытащила из формы вааапче красавЕц, кусочек отщипнула нямка. Сегодня с утра уже остывший стала резать иии ааааа пирог, как пластилин ощущение такое, что не пропекся. У вас такие симпатяшки на фотках, а я сижу в растрепанных чуйствах и понимю, что скорее всего выпечка на кефире это не для меня, второй пирог запарываю. Постараюсь выложить фотку моего чудо-юдо -пирога Думаю, может долго выпекала, в рецепте 20-25 мин. Но я проверяла на готовность шпажкой, всегда так делаю и этот способ меня не подводил.