Пирог на кефире

Пирог просто класс Это наш любимый Я испекла кексы, в одну часть добавила какао

куличек писал(а):

Пирог просто класс Это наш любимый Я испекла кексы, в одну часть добавила какао

Вашу
Татьяна, очень рада , что нравится! Спасибо за идею , я бы и не подумала

Спасибо большое за отличный рецепт! Быстро, легко, вкусно и кефир застоявшийся пристроила . Я делала с клюквой, потому сахара чуть больше дала. ОбьеденЬе!!! Я почти весь сама скушала... Кстати он у меня такой воздушный получился.

anyuta85 писал(а):

Спасибо большое за отличный рецепт! Быстро, легко, вкусно и кефир застоявшийся пристроила . Я делала с клюквой, потому сахара чуть больше дала. ОбьеденЬе!!! Я почти весь сама скушала... Кстати он у меня такой воздушный получился.

Как всегда очень вкусно

пекла вчера с клубникой и крыжовником (замороженные лежат) пирог поднялся, думала из формы выскочит после приготовления оставила в духовке остывать, а он возьми да осядь. но на вкус просто балдеж, и кефир пристроила супруг втхаря умял половину с утра, пока я не видела))) спасибо за рецепт в следующий раз буду с отчетом

Очень универсальное тесто из этого пирога Часто использую его для тортов Коржи пропитала сиропом, потом тонкий слой повидла, а сверху клубничный крем http://forum.say7.info/topic31197.html от Багиры-Манго Получился вкусненький тортик

Очень вкусный пирог!!!мы тоже почти сразу весь слупили. Мне понравился именно бисквит- не сухой, можно даже не запивать.

spbwoman писал(а):

Очень вкусный пирог!!!мы тоже почти сразу весь слупили. Мне понравился именно бисквит- не сухой, можно даже не запивать.

А у меня пирог не получился таким высоким. Когда пекся, радовалась, что хорошо поднялся, даже выше формы, потом достала и он осел, прям как лепешечка может кто знает почему? Чтобы в следующий раз не допустить ошибку.

Олилуя писал(а):

А у меня пирог не получился таким высоким. Когда пекся, радовалась, что хорошо поднялся, даже выше формы, потом достала и он осел, прям как лепешечка может кто знает почему? Чтобы в следующий раз не допустить ошибку.

А на вкус как? Он и не должен быть выше формы , на кисломочке (творог) выпечка в начале поднимается и даже вверх трескается иногда , а потом опадает !!!!
Но на вкусе же это не отражается !!!

Тори.я писал(а):

А на вкус как? Он и не должен быть выше формы , на кисломочке (творог) выпечка в начале поднимается и даже вверх трескается иногда , а потом опадает !!!! Но на вкусе же это не отражается !!!

На вкус ничего вроде, мужу понравился, мокренький такой, но как бы объяснить... Как толстый оладушек получился, не пирог.

Есть фото пирога, но как его сюда добавить не соображу никак, увы

Стоит в духовке. МММММ Очень надеюсь на результат!

Виктория, делаем мы Этот пирог чуть ли не каждый день - до того он вкусный А сфотографировать руки дошли только-только Рецепт легкий, быстрый, а результат потрясный Мне его в мульте больше нравится печь! Вам наше СПАСИБО за рецепт

Очень вкусный пирог получился! Единственный минус - форма большая,поэтому низенький или же из-за ржаной муки? Обычная мука закончилась,но с ржаной вкус необычный. Начинка: одно сочное яблоко,200г.сливы замороженной,горсть арахиса,горсть изюма. Жаль,сметаны не было для заливки. Но печь буду еще не раз,спасибо!

Виктория, спасибо за рецептик Я пекла с черникой. Для любителей влажной выпечки пирог супер Но мое семейство, к сожалению не оценило.

Спасибо огромное за рецепт! Пирог получился очень вкусный! Всем очень понравился.

а в мультиварке кто-нибудь пек этот пирог?

Очень понравился ваш кекс: вкусно, быстро Единственно что я количество муки увеличила, положила полтора стакана, т.к. тесто показалось жидковатым, побоялась, что не пропечется. Получилось отлично. Я бы и фото выложила, да не знаю как
[/quote]

URL=http://www.radikal.ru][/URL]


Вот и фотоотчет

Вы меня извините, но в такой пропорции он и за 50 мин. не пропекся.

Гербера.
Ирина,надо от кефира(жирности) и муки ,,отплясывать,,
на жирном деревенском кефире у меня всегда выпечка хуже,какая-то тяжёлая получается
а мука тоже разная,у нас почему-то чаще меньше уходит,чем в рецепте
честно скажу,именно этот рецепт не пробовала
удачи !

А я плакаю Вчера решила опробовать этот рецепт. Все сделала точно по рецепту, кефир 3.2%. Когда в форму вылила такой красавчик был. выпекала больше часа. Вытащила из формы вааапче красавЕц, кусочек отщипнула нямка. Сегодня с утра уже остывший стала резать иии ааааа пирог, как пластилин ощущение такое, что не пропекся. У вас такие симпатяшки на фотках, а я сижу в растрепанных чуйствах и понимю, что скорее всего выпечка на кефире это не для меня, второй пирог запарываю. Постараюсь выложить фотку моего чудо-юдо -пирога Думаю, может долго выпекала, в рецепте 20-25 мин. Но я проверяла на готовность шпажкой, всегда так делаю и этот способ меня не подводил.