Пирог на кефире

Добрый вечер, сайтом пользуюсь давно.Очень мне он нравится.Замечательные рецепты.И всегда есть уверенность в том, что блюдо получится, так как есть отчеты, а если вдруг не получилось, то можно вместе разобрать почему.Вот я попыталась приготовить пирожок, он у меня с грушей и цукатами, вкусно, но наверное нужно было дольше подержать и груша была не сладкая.Но пирожочек съелся.Спасибо большое за рецепт.А это в разрезе

А какое по консистенции должно быть тесто? У меня получилось жидковатое..делала с яблоками, они дали много сока, середина вообще не пропеклась, пришлось выбросить (((
Подскажите, как это исправить?..

Катя Лимарь писал(а):

Добрый вечер, сайтом пользуюсь давно.Очень мне он нравится.Замечательные рецепты.И всегда есть уверенность в том, что блюдо получится, так как есть отчеты, а если вдруг не получилось, то можно вместе разобрать почему.Вот я попыталась приготовить пирожок, он у меня с грушей и цукатами, вкусно, но наверное нужно было дольше подержать и груша была не сладкая.Но пирожочек съелся.Спасибо большое за рецепт.

Azalia_ писал(а):

А какое по консистенции должно быть тесто? У меня получилось жидковатое..делала с яблоками, они дали много сока, середина вообще не пропеклась, пришлось выбросить ((( Подскажите, как это исправить?..

Очень жаль, тесто густотой как сметана ! У меня и самой иногда не получается , если яблок переложу или ягод !
Ну , а , если вы видите , что пирожок не преопёкся , зачем же вытащили ? Нужно было ещё печь , духовки иногда ещё виноваты ! А если низ уже готом то можно фольгой форму прикрыть и печь на немного меньшей температуре!

Тори.я
Обалденный пирог!
И вкусно, и быстро, и не очень калорийно, и бюджетно! Спасибо!
У меня с вишней мороженой, яблоками и апельсином.

goi писал(а):

Тори.я Обалденный пирог! И вкусно, и быстро, и не очень калорийно, и бюджетно! Спасибо! У меня с вишней мороженой, яблоками и апельсином.

Спасибо Как интересно получилось!!!!

Случайно увидела в ленте рецепт и вдруг вспомнила ,что когда то, мама подобное часто делала, но рецептик забылся И тут в холодильнике все оказалось есть!Получила массу удовольствия и от готовки и от результата,муки чуть чуть больше взяла так как побоялась ,что смородина из морозилки и даст воду при выпечке. Все получилось -вкусно,нежно!Спасибо
(Думала на день влюбленных забежать тортик купить. да как-то не свежее в маркете все было,подрастроилась немного, но думаю фигура целее будет, ан нет! не видать мне кубиков на животе-пирог праздничный получился и вкусный!!!А если нутелой сверху намазать!ваааще!Бомбина !Вкуснотень!)

Вредняка писал(а):

Случайно увидела в ленте рецепт и вдруг вспомнила ,что когда то, мама подобное часто делала, но рецептик забылся И тут в холодильнике все оказалось есть!Получила массу удовольствия и от готовки и от результата,муки чуть чуть больше взяла так как побоялась ,что смородина из морозилки и даст воду при выпечке. Все получилось -вкусно,нежно!Спасибо (Думала на день влюбленных забежать тортик купить. да как-то не свежее в маркете все было,подрастроилась немного, но думаю фигура целее будет, ан нет! не видать мне кубиков на животе-пирог праздничный получился и вкусный!!!А если нутелой сверху намазать!ваааще!Бомбина !Вкуснотень!)

Да , это именно пирог "тех" времён , наших мам и бабушек !
Рада , что понравился !!!

Опять пеку. На этот раз 1 яблоко, персики из баночки, виноград и пара горстей клюквы. Запах стоит!!! Корицей посыпала фрукты, ваниль в тесто.

goi писал(а):

Опять пеку. На этот раз 1 яблоко, персики из баночки, виноград и пара горстей клюквы. Запах стоит!!! Корицей посыпала фрукты, ваниль в тесто.

Два раза пробовала печь. Очень вкусно получается , но опускается как только вытаскиваю из духовки и он как плюмбум

Пенелоппа писал(а):

Два раза пробовала печь. Очень вкусно получается , но опускается как только вытаскиваю из духовки и он как плюмбум

Попробуйте с меньшим количеством ягод/начинки !?
Ну , а вообщем то он и не должен быть пышным ! Это мокрый пирог

Виктория, огромное спасибо за рецепт !!! В моей духовке пироги практически никогда не пропекаются. А Ваш получился ! Сегодня свекровь приходила в гости. Ваш пирог такой быстрый. Раз-два и готово ! Свеженький, тёпленький. Для чая самое то! Делала с бананом. Буду пробовать с разными фруктами. А ещё очень хочется попробовать чистый, без ничего.
Пирожок мы скушали, фоткать нечего .
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-607915239.html][/URL]

Очень прекрасный пирог! Но еще можно добавить 0,5 стакана растительного масла и будет еще пышнее! Извените заранее за мои коментарии !

Спасибо за рецепт! Быстро и просто
Делала с орехами и с какао

Сандочка писал(а):

Спасибо за рецепт! Быстро и просто Делала с орехами и с какао [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Ух тыыы в таком составе , я не пробовала !

Спасибо за рецепт! Вкусно и просто! Сегодня домочадцы попросили еще раз его испечь за эту неделю)))))

meri712 писал(а):

Спасибо за рецепт! Вкусно и просто! Сегодня домочадцы попросили еще раз его испечь за эту неделю)))))

Супер , очень Рада

Очередное спасибо сегодня делала с яблочками ничем не смазывала сверху- и так очень вкусно пока остывает

Пирог получился очень вкусный. Спасибо за рецепт.

Тори.я
Несу отчетик)) спасибо за хороший рецепт) с малиной.

Вика,спасибо вам за рецепт!! Миллион роз вам в подарок!! Быстро,вкусно Делала с яблочком и вишней,прочитала пару страниц отзывов и учла ваши рекомендации -не класть тонну начинки(это я любитель) Однозначно в закладках и любимчиках!!

Лежал в холодильнике кефир, думала, что же приготовить, выбрасывать 😩 жалко! Наткнулась на рецепт пирога. Получился просто супер. Добавляла чернику. Добавила себе в закладки, действительно быстро и вкусно. Спасибо

Абракодабра писал(а):

Очередное спасибо сегодня делала с яблочками ничем не смазывала сверху- и так очень вкусно пока остывает

Наталия999 писал(а):

Пирог получился очень вкусный. Спасибо за рецепт.

priora писал(а):

Тори.я Несу отчетик)) спасибо за хороший рецепт) с малиной.

оленька77 писал(а):

Вика,спасибо вам за рецепт!! Миллион роз вам в подарок!! Быстро,вкусно Делала с яблочком и вишней,прочитала пару страниц отзывов и учла ваши рекомендации -не класть тонну начинки(это я любитель) Однозначно в закладках и любимчиках!!

JuliZ писал(а):

Лежал в холодильнике кефир, думала, что же приготовить, выбрасывать 😩 жалко! Наткнулась на рецепт пирога. Получился просто супер. Добавляла чернику. Добавила себе в закладки, действительно быстро и вкусно. Спасибо

Спасибо ,вам , мои дорогие хозяюшки , за такие замечательные отзывы , фото-отчёты и доверие мне и моему рецепту !