Равиоли-вареники с муки твердых сортов

Катеринка, какая отличная идея!
Я так люблю равиоли (особенно со шпинатом в сливочном соусе ), но в голову не приходило самой сделать, казалось, что очень сложно. А у тебя такой оригинальный способ лепки, спасибо, что поделилась!