Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Алла475 писал(а):

Ты, Алла, так мягкие и расписывала?

а чтож делать оставалось Кстати, глазурь держится мертво! Я двух Нюш, что мне не понравились едва ободрала, вместе с мякотью пряника отрывались
Думаю все-таки важна консист. глазури, вроде помню она у тебя рыхловатая тогда была? или я придумала?

Алла475 писал(а):

Пряники испеклись ровные с обеих сторон, даже из тех, что несколько раз из обрезков раскатывала снова.

а на вкус и по плотности?

брусничная писал(а):

возник вопрос: а сухой белок никто не пробовал использовать? может с ним нет таких проблем, дату же должны отмечать на упаковке.

из наших вроде никто, мы тут как-то обсуждали и решили, что нафиг надо. Дорого.

брусничная писал(а):

Алла, у тебя не хуже моей открытка с рыбаком! так что не прибедняйся

не скажи! Лицо лицу рознь

брусничная писал(а):

ходила еще в школе на кружок рисования, это больше 20 лет назад было по рассказам мамы мой дедушка имел художественный талант, может от него немного передалось

воооооот!!! У меня в этом смысле полный голяк ни врожденного, ни приобретенного

брусничная писал(а):

Девочки, честно, я считала, что испортила открытку черной обводкой, она такая толстая получилась местами, что портит картинку. Но никто из вас не заметил этого Я рада, что вы оценили мои cтарания!

Ксюш, реально красиво