«Овсяный хлеб на молоке»

maruta писал(а):

А я боюсь, что раз сделаю "закваску", потом поставлю в холодильник на хранение для следующей выпечки и... забуду, а она там скиснет... я такая размазня. запросто забуду...

Наташа, поэтому такие как мы и пекут хлеб на дрожжах