Джем-желе из черной смородины

ПанаКотта писал(а):

Вот еще ему радость (полная порция, в прошлый раз было из 9 стаканов)

Здорово! Я считаю, что плохо желируется перезревшая ягода, в ней наверно меньше пектина содержится.

ПанаКотта писал(а):

Лариса, этот рецепт покорил сынулю, теперь у меня выбора нет

Правильно мамочка, старайся для чада! Хорошо, что он любит черносмородиновый джем. Здесь ведь столько пользы, столько витаминов!!! Зимой нужно поддерживать свой иммунитет.