Идеальное жаркое с вариантами

maruta писал(а):

Я с керамическим горшком раз "обожглась"... современная посуда не вся подходит для духовки, некоторая просто декоративная и не обожжена как следует (у меня горшок треснул)....

Наташа,глиняную и керамическую посуду нужно всегда ставить в холодную духовку чтобы она нагревалась постепенно вместе с духовкой и тогда горшок не треснет,т.к.нет резкого перепада температуры.Еда приготовленная в глиняной посуде
Анна,рецептик жаркого понравился,отличное сытное блюдо,особенно зимой - с мороза заходишь в дом а там витает аромат запеченного мяса, а в доме тепло и уютно.... утащила рецепт в закладки,спасибо