Я собираюсь делать копорский чай с двойной ферментацией. Интересно плслушать , как другие его готовят! Жду, когда полянка у леса зацветет. Вдоль дорог уже цветет вовсю. Но там же не цветы берутся, а верхушечки листочки.
Алл, ну правда, обидно с этой неравномерной жарой! У нас реально ОСЕНЬ((
Галенька, рада, что ты нашла, простите, что так попутала...