Icli kofte ичли кёфте (турецкая кухня)

Мммммм какое бесподобное блюдо, сама делала его раз в жизни с турецкой подружкой. Без нее не рискнула, а тут все так пождробно, а еще с мужем завтра 4 года свадьбы и мы оба обожаем турецкую кухню, вот и подумала, а почему бы и нет, раз все так понятно расписано. Только вот дома куриный фарш, ну ниче и с ним получится. Остальные ингридиенты главное есть)))