Тушенка без автоклава

Люба,молодцы с сынулей!!!
я у тебя в "хвастушках" спрашивала про твое приобретение,а тут такой мастер-класс
Обязательно сделаю.
Да с зажимами надежнее,наверное, будет
Я делаю консервы рыбные и всегда переживаю,но тоже стерилизую банки с полным погружением в ОЧЕНЬ концентрированной соленой воде.
Вот бы приобрести такие зажимы - полного счастья
и был-бы у нас настоящий консервный цех
Большое спасибо !!!!
за такую вкусноту
у меня уже руки чешутся