Тушенка без автоклава

Lana_nov писал(а):

Ну, как он еще может называться? Конечно так же. Буду знать. У нас как-то был неудачный опыт консервации мяса без автоклава. Но и зажимов таких не было.

Светочка мы делали раньше тушенку в мультиварке один раз взорвалась вся партия но я так понимаю что мясо было не качественное потому что мы только закатали а оно на вечер все банки взорвались,хотя до этого всегда закатывали только так по 50 пол литровых баночек