irina-s
irina
deutschland
Тоже сделала это мороженое, получилось вкусно.
Я сначала смешала все сухие компоненты (вместо сахара у меня стевия) и вмешала их венчиком в молоко, затем по рецепту. Добавляла еще какао.
Это в процессе замораживания.
Взбивала прямо в кастрюльке в которой варила и остужала молочную смесь.