Картофель,запеченный по-португальски

Солярис писал(а):

Девушки, а когда едите, то шкурку тоже? Или ее надо счищать?

Лен,если картошка молодая или с тонкой кожурой,ее не нужно чистить
есть прямо с ней...для этого рецепта именно такая картошка необходима