Джанго
Катя
36 лет
Санкт-Петербург
Сегодня день защиты детей
поэтому печенье получило такое название
вкусные печенюшки с абрикосовым джемом
Нам понадобится: 1 яйцо, 100 гр. сливочного масла,100гр. сахара, ванилин, 100 мл. молока,250 гр. муки ,1 ст. л. апельсинового сока,1 ч.л. разрыхлителя,джем.
Все продукты должны быть комнатной температуры. Мягкое масло взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем яйцо
всыпаем просеянную муку,смешанную с разрыхлителем. Вливаем молоко и сок. Перемешиваем
застилаем бумагой противень и выкладываем тесто чайной ложкой
отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 С.
Даем печенью немного остыть и соединяем половинки попарно,промазывая их джемом (можно сгущенкой)
Приятного аппетита!