Печенье «Детское»

Сегодня день защиты детей поэтому печенье получило такое название вкусные печенюшки с абрикосовым джемом





Нам понадобится: 1 яйцо, 100 гр. сливочного масла,100гр. сахара, ванилин, 100 мл. молока,250 гр. муки ,1 ст. л. апельсинового сока,1 ч.л. разрыхлителя,джем.

Все продукты должны быть комнатной температуры. Мягкое масло взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем яйцо



всыпаем просеянную муку,смешанную с разрыхлителем. Вливаем молоко и сок. Перемешиваем



застилаем бумагой противень и выкладываем тесто чайной ложкой



отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 С.



Даем печенью немного остыть и соединяем половинки попарно,промазывая их джемом (можно сгущенкой)

Приятного аппетита!