Melamori
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/32/19336946534c2b7e097ead1.gif)
Таня
Киев
Мариночка, скажите, при какой температуре баклажаны держать в духовке, ставить ли в уже разогретую? И еще, вы говорите что потом, уже в баночках, стерилизовать при максимальной температуре. У меня максимальная 275. Не много, не сгорит? И в верх, низ, середину духовки?