спасибо за ответы! я как-раз почему-то посчитала, что нужно немного недоливать, чтобы крышки не касалось. Не знаю с чего я так решила
Учту!
П.С. А сегодня буду а-ля Ваше севиче делать. Модифицированное, правда, немного: без красного перца. Очень мне понравился такой способ подготовки и маринования рыбы
