Икра кабачковая «Нежинская» (как магазинная)

Спасибо за рецепт, делали осенью 4 порции, скушали 90%, всем очень понравилось. Будем делать еще. Очень рекомендую рецепт (мы без майонеза делали, так как майонезом магазинным не пользуемся).