Диетический суп-пюре (Подойдет на Обед/Ужин по -60)
Pulemet4ica
Анюта
36 лет
Казахстан-Россия
Дорогие мои, вчера я просто безумно вкусно поужинала. Не думала, что буду выставлять рецепт, но не нашла на сайте такого, подобное есть, но такого именно нет. Не буду писать вам про чудо имбирь, вы все прекрасно знаете его свойства. Рецепт очень подойдет для разнообразия меню по системе минус 60
Необходимы продукты:
- морковь - 2 шт
- цветная капуста - 5 соцветий
- корень имбиря - где то 1/2 ч.л. (я положила больше)
- вода - 200мл
- куркума, корица
- соль, перец, чеснок
Все очень просто.
Морковь порезать небольшими брусочками, промыть цветную капусту (у меня она была свежей) и порезать соцветия, потереть корень имбиря, добавь соль, куркуму, корицу и все это залить водой. Тушить на медленном огне минут 20-25. Как только все ингредиенты станут мягкими, пюрируем и снова тушим минутки 3. Добавляем чеснок и наслаждаемся
12 Июл 2015 23:15