Цыпленок в восточном стиле, запеченный с гарниром

пчелка тая
Очень приятно, Тая, что и тут наши вкусы совпали

пчелка тая писал(а):

Интересно, насчет груши-как она? Съедобная или после запекания выбрасывать?

именно в таком варианте, когда и яблоко, и груша запекаются внутри целиком, на мой вкус получается не очень - они очень важны тут для сочности самого цыпленка Но вообще хочу сказать, что по моему сочетание курицы с грушей очень удачное - из личной коллекции рецептов могу порекомендовать вот такой вариант http://forum.say7.info/topic69585.html