Цыпленок в восточном стиле, запеченный с гарниром

MN2012
Отличный рецепт! Прямо почувствовала аромат от курочки в таком маринаде! И гарниры шикарные, все три! Всё как я люблю!Спасибо, жди с отчетом!

5 копеек: когда курицу целиком запекаю, делаю небольшие надрезики на коже по бокам грудки и кончики крылышек заправляю туда, и так же ножки - делаю сквозной прорез у основания ножки (где выступает косточка) и заправляю туда вторую ножку, скрещивая их. Очень компактная и аккуратная курочка выходит.